Чили флакс фабрикасынын профили

1996-жылы түзүлгөндөн бери, Longyao County Xuri Food Co., Ltd. жергиликтүү чарбага негизделген демилгеден дүйнөлүк деңгээлдеги демилгеге айланды. чили кабырчыктары заводу жана терең кайра иштетүүчү кубаттуулук. Дээрлик отуз жылдык тажрыйбага ээ болуп, биз калемпирди кайра иштетүү өнөрүн жана илимин өздөштүрдүк, анын ичинде чили порошок, майдаланган чили, чили кесимдери, гочугару жана таттуу паприка сыяктуу ар түрдүү продуктуларга адистешкен.

вертикалдуу интеграцияланган катары чили кабырчыктарын өндүрүүчүсү , Xuri Food жеткирүү чынжырынын бардык аспектилерин көзөмөлдөйт — биздин атайын өстүрүү чарбаларынан баштап жогорку технологиялуу кайра иштетүү линияларына чейин.

Сапаттын негизи: Биздин интеграцияланган чили флакс фабрикабыз  

Биздин атактуу чили үлүштөрүбүздүн сапары топурактан башталат. Үчүнчү жактын ачык базарларынан чийки затты алган көптөгөн кайра иштетүүчүлөрдөн айырмаланып, Xuri Food өзүнүн атайын чарбаларын башкарат. Бул "чарбадан айрыга" модели үрөн себилген учурдан тартып катуу GAP (Good Agricultural Practices) киргизүүгө мүмкүндүк берет.

Озубуздун айыл чарба базабызды башкаруу менен биздин чили кабырчыктары заводу кепилдик бере алат:

Түрлөрдүн тазалыгы: Биз жогорку капсаицин жана ASTA түстүү баалуулугу менен ГМО эмес үрөндөрдү тандайбыз.

Пестициддерди көзөмөлдөө: Биздин продукциялар АКШ, Япония жана ЕБнин катуу импорттук талаптарына жооп бериши үчүн өсүштүн ар бир этабын көзөмөлдөйбүз.

Оптималдуу түшүм жыйноо убактысы: Биздин калемпирлер эң жандуу түстү жана бекем жылуулук профилин камсыз кылуу үчүн эң жогорку жетилген мезгилде гана тандалат.

Алдыңкы чили флакс өндүрүүчүсү катары Advanced кайра иштетүү  

Xuri Food биринчи орунда турат чили кабырчыктарын өндүрүүчүсү анткени биздин «терең кайра иштетүү» технологиясына инвестициябыз. Күнгө кургатылган чилини текчеге туруктуу үлүшкө айландыруу учуучу майларды жоготпоо үчүн тактыкты талап кылган назик процесс.

Xuri Food өндүрүшүнүн цикли

Тандоо жана тазалоо: Биздин мекемеге келгенде, чийки чили көп баскычтуу тазалоодон өтөт. Биз ар кандай ыпластыктарды жок кылуу үчүн абаны аспирациялоону, магниттик бөлүүнү жана тартылуу күчүн колдонушат.

Дегидратация жана буу менен стерилдөө: Биздин мекеме табигый кызыл пигментти сактаган өнүккөн кургатуу туннелдерин колдонот. Андан тышкары, биз даамын бузбастан микробдук тобокелдиктерди жок кылуу үчүн буу стерилизациясын колдонобуз, бул биздин ишенимдүү адам экенибиздин негизги себеби. чили кабырчыктары заводу дүйнөлүк дистрибьюторлор үчүн.

Контролдук майдалоо: Чили үлүштөрүн түзүү калибрленген майдалоо процессин камтыйт. Текстуранын ырааттуу болушун камсыз кылуу үчүн биз үлүшкө уруктардын белгилүү бир катышын сактайбыз — бул биздин профессионалдык өндүрүш стандарттарыбыздын өзгөчөлүгү.

Эмне үчүн Xuri тамак-аш сатып алуу үчүн эң атактуу чили флактерин чыгарат  

Атаандаштыкта ​​спайс рыногунда "атактуу" ырааттуулук жана сенсордук мыктылык аркылуу табылат. Xuri Food эң булагы болуп калды сатып алуу үчүн атактуу чили күкүмдөрү анткени биз "органолептикалык" тажрыйбага — татымалдын көрүнүшүнө, жытына жана сезимине артыкчылык беребиз.

Биздин даам профилибиздин сыры

Биздин чили үлүштөрү таза, курч ысык жана таттуу, түтүндүү асты менен мүнөздөлөт. Бул татаалдык биздин менчик картаюу жана кургатуу ыкмалары аркылуу жетишилет. Ал италиялык пицца толтургучтарында, кореялык кимчиде (Гочугару) же кол өнөрчүлүк менен жасалган чили майларында колдонуу үчүн болобу, биздин үлүштөр визуалдык поп жана туруктуу Scoville Heat Unit (SHU) рейтингин камсыз кылат.

Тамак-аш компаниялары жана кулинардык адистер үчүн табуу сатып алуу үчүн атактуу чили күкүмдөрү "Маш өлчөмүн" түшүнгөн жеткирүүчүнү издөө дегенди билдирет. Xuri Food, майдаланган чилиден тартып пицца стилиндеги майда кабырчыктарга чейин өзгөчөлөштүрүлүүчү үлүш өлчөмдөрүн сунуштайт, бул продукт биздин кардарлардын спецификалык колдонуусуна туура келет.

Глобалдык рынок үчүн ар тараптуулугу: 1 кг атактуу чили күкүмдөрү жана жапырт чечимдер  

Рыноктун ар кандай сегменттеринин муктаждыктарын түшүнүү бизди ар тараптуу кылат чили кабырчыктарын өндүрүүчүсү . Биз өнөр жайлык тамак-аш кайра иштетүүчүлөрдү жана чекене соода/тамак-аш тейлөө секторун тейлейбиз.

Жаңылык үчүн таңгак: 1 кг артыкчылыгы

Биздин дистрибьюторлор үчүн эң популярдуу SKUлардын бири атактуу чили күкүмдөрү 1 кг пакет. Бул өлчөм атайын Австралия, Жаңы Зеландия жана Канада сыяктуу базарлардагы жогорку деңгээлдеги тамак-аш тейлөө индустриясы жана атайын азык-түлүк дүкөндөрү үчүн иштелип чыккан.

Жогорку тоскоолдуктуу таңгактоо: Биздин атактуу чили күкүмдөрү 1 кг баштыктар көп катмарлуу ламинат материалдарынан жасалган, алар ультрафиолет нурунан жана кычкылтектен коргоп, майлардын күйүп кетишине жол бербейт.

Ашпозчулар үчүн ырааттуулук: Кесипкөй ашканалар биздин 1 кг таңгактарга таянышат, анткени алар ар бир баштыкта ​​бирдей жылуулук деңгээлин сунуштап, стандартташтырылган рецепттерди жана чыгымдарды көзөмөлдөөгө мүмкүндүк берет.

Ири өнөр жай кардарлары үчүн биздин чили кабырчыктары заводу Германиядагы же АКШдагы эл аралык өнөктөштөрүбүз продуктуну Кытайдагы ишканабыздан калтырылгандай абалда алышын камсыз кылуу үчүн 25 кг жапырт таңгак менен камсыз кылат.

Чили флакс фабрикасы: Биздин глобалдык изибиз жана эл аралык бар  

Xuri Foodтун көрөгөч мамилеси бизге күчтүү глобалдык изди түзүүгө мүмкүндүк берди. Биз жөн гана жергиликтүү камсыздоочу эмеспиз; биз эл аралык өнөктөшпүз. Биздин продуктылар учурда ашканаларда негизги болуп саналат:

Азия: Япония жана Корея (бул жерде биздин Гочугару жана чили кесиптери абдан бааланат).

Америка: АКШ жана Канада (спайс дистрибьюторлорун жана ысык соус өндүрүүчүлөрүн тейлейт).

Европа: Германия (дүйнөдөгү эң катуу тамак-аш коопсуздугу аудиттерине жооп берет).

Океания: Австралия жана Жаңы Зеландия (анык Азия жана фьюжн ашканаларына өсүп жаткан суроо-талапты колдоо).

глобалдык катары чили кабырчыктарын өндүрүүчүсү , биз ар бир аймактын ченемдик нюанстарын түшүнөбүз. Биз толук документтерди, анын ичинде COAs (талдоо сертификаты), фитосанитардык сертификаттарды жана аллерген билдирүүлөрүн камсыздайбыз, бул бизди эл аралык соода компаниялары үчүн артыкчылыктуу тандоо болуп саналат.

Чили флакс фабрикасы: Спайс муктаждыктарыңыз үчүн Xuri Food менен өнөктөш болуңуз  

Xuri тамак-ашты тандаганда, сиз а менен өнөктөш болуп жатасыз чили кабырчыктары заводу бул сиздин ийгилигиңизди өзүнүкүндөй баалайт. Биз татымалдарды сүйүүчүлөргө, тамак-аш компанияларына жана дистрибьюторлорго идиштерин бөлүү үчүн керектүү чечимдерди сунуштайбыз.

Сиз эң көп издеп жатасызбы сатып алуу үчүн атактуу чили күкүмдөрү жаңы чекене линия үчүн же ишенимдүү камсыздоону талап кылат атактуу чили күкүмдөрү 1 кг бөлүштүрүү тармагы үчүн, Xuri Food жеткирүүгө даяр. Биздин бай тарыхыбыз, берилген чарбабыз жана алдыңкы кайра иштетүү технологиясы бизди биротоло аныктайт чили кабырчыктарын өндүрүүчүсү азыркы доор үчүн.

Бул даамдуу саякатта бизге кошулуңуз жана Xuri Food кулинардык чыгармаларыңызга чыныгы татымалдын маңызын тартуулоого жол бериңиз.